A Vigilância Sanitária de Maceió interditou, nesta terça-feira (4), um restaurante no bairro Farol após identificar uma série de irregularidades sanitárias que colocavam em risco a saúde de consumidores e funcionários.
Durante a inspeção, os fiscais constataram que o estabelecimento funcionava sem alvará sanitário e não adotava práticas adequadas para a manipulação e comercialização de alimentos. A equipe também verificou a ausência do certificado de controle de pragas, além da utilização de utensílios em condições inadequadas de uso.
De acordo com o chefe especial da Visa, Jhonatans Cabral, a fiscalização identificou um ambiente com diversas inconformidades.
O restaurante foi autuado e responderá a processo administrativo. A penalidade pode variar de R$ 180 a R$ 38 mil, em caso de reincidência.
