A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu, na manhã desta terça-feira (19), cerca de 100 quilos de alimentos impróprios para consumo durante fiscalização em um estabelecimento comercial localizado no bairro da Ponta Verde.
Entre os produtos recolhidos estavam carne bovina, charque, ovos, manteiga, goiabada, fubá, farinha de trigo e sal de parrilla com prazo de validade vencido, colocando em risco a saúde dos consumidores.
Além dos alimentos fora da validade, a equipe da Vigilância Sanitária também identificou uma prática considerada grave e ilegal: a adulteração das datas de vencimento utilizando caneta. Segundo o órgão, a fraude configura crime e representa risco à saúde pública.
Todos os produtos irregulares foram apreendidos e encaminhados para descarte.
De acordo com Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, o responsável pelo estabelecimento já havia sido notificado anteriormente pelo mesmo tipo de irregularidade.
“O responsável pelo estabelecimento é reincidente e já havia sido notificado anteriormente pela Visa. O estabelecimento foi autuado e os representantes deverão responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa que pode variar de R$ 180 a R$ 38 mil em caso de reincidência da infração”, informou.
A Vigilância Sanitária reforça que denúncias sobre irregularidades em estabelecimentos comerciais podem ser feitas de forma anônima. Os consumidores podem entrar em contato pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia.
Fonte: tv gazeta
